La gastronomia agrigentina offre le tipiche pietanze siciliane, dai sapori forti e decisi, particolarmente gustosi. Tra le varie ricette ne elencherò alcune:

Pasta coi broccoli
Salsiccia al finocchio
Carciofi fritti
Ravioli con la ricotta
Capretto al forno
Coniglio in agrodolce

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